瀏覽次數： 14062 發布日期： 2021-01-20 16:48:27

咖喱雞排

咖喱雞排原料：
油、面包糠、面粉、咖喱塊、番茄醬、水、蛋液。

咖喱雞排做法：
1.首先用水將咖喱塊調成糊狀，如果買到的雞大胸很厚的話，可以先用刀從中間剖開，取一片用刀背橫豎輕輕剁下，這樣經過處理的雞胸吃起來會更嫩。
2.將拍松的雞大胸放入咖喱醬中，腌制一晚上，將腌好的雞大胸取出，表面輕壓一層面粉，然后放入蛋液中，將兩面都浸滿蛋液。
3.然后將兩面都裹上面包糠，平底鍋里倒入油，中小火煎制兩面金黃。擺盤后，表面擠上番茄醬，超級好吃喲。